Ingredientes: 250g de palmitos em conserva 1 colher (sopa) de margarina light 1 cebola média ralada 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) de leite desnatado Sal e pimenta a gosto Cubos de pão italiano Palmito à vontade para decorar....
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Creme de alho-poró
Ingredientes: 2 batatas-inglesas médias 1 batata-doce média ½ cebola picada 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 2 talos de alho-poró Sal a gosto 1 litro de água fervente 2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde Modo de preparo: Cozinhe as batatas até que fiquem macias. Retire a casca, passe no espremedor e...
Sopa de abobrinha com agrião
Ingredientes: 2 cebolas médias picadas 4 abobrinhas médias picadas 4 xícaras (chá) de folhas de agrião 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 2 xícaras (chá) (500ml) de água Sal a gosto Modo de preparo Refogue a cebola, a abobrinha e o agrião em óleo vegetal. Junte a água e deixe cozinhar. Bata no liquidificador até...
É possível ter uma alimentação saudável e gostosa no inverno
DICA: Nos dias frios prefira sopas de legumes, sem creme de leite ou requeijão, uma refeição leve, nutritiva e saborosa. Faltam poucos dias para o inverno. Porém, em algumas regiões do Brasil as temperaturas já estão bem amenas ou mesmo abaixo da média para a atual estação do ano, o outono. Nesses dias mais...