Categoria: <span>Receitas Saudáveis</span>

Bolo de Banana com Passas
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Bolo de Banana com Passas

Ingredientes: 75g de margarina light derretida, mais um pouco para untar; 150g de farinha de trigo integral com fermento; 75g de farinha de trigo integral; 1 colher (chá) de fermento químico (em pó); 1 colher (chá) de canela em pó; 75g de açúcar mascavo; 3 bananas bem amassadas; 100g de uvas passas sem semente; 2...

Bruschetta tradicional
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Bruschetta tradicional

Ingredientes 1 tomate italiano maduro picado; 4 ramos de tomilho fresco; 2 ramos de manjericão fresco; 6 fatias de pão; 2 dentes de alho picados; 50g de muçarela de búfala; 1 colher (sopa) de azeite; Modo de preparo: Em um recipiente adicione todos os ingredientes e mexa. Coloque-os sobre as fatias de pão e leve...

Jejum intermitente
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Jejum intermitente

O que tem sido usado de alternativa às dietas mais tradicionais é o tema de hoje, o jejum intermitente. Levamos em consideração estudos científicos, bem elaborados, como parâmetro para nossas prescrições, então nada de tirar conclusões precipitadas porque algo está em alta, Ok? No âmbito científico, temos alguns estudos que nos esclarecem este tema, mas...

Sopa de abobrinha com agrião
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Sopa de abobrinha com agrião

Ingredientes: 2 cebolas médias picadas 4 abobrinhas médias picadas 4 xícaras (chá) de folhas de agrião 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 2 xícaras (chá) (500ml) de água Sal a gosto Modo de preparo Refogue a cebola, a abobrinha e o agrião em óleo vegetal. Junte a água e deixe cozinhar. Bata no liquidificador até...

É possível ter uma alimentação saudável e gostosa no inverno
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É possível ter uma alimentação saudável e gostosa no inverno

DICA: Nos dias frios prefira sopas de legumes, sem creme de leite ou requeijão, uma refeição leve, nutritiva e saborosa.   Faltam poucos dias para o inverno. Porém, em algumas regiões do Brasil as temperaturas já estão bem amenas ou mesmo abaixo da média para a atual estação do ano, o outono. Nesses dias mais...

Qual adoçante devo utilizar?
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Qual adoçante devo utilizar?

Atualmente vivemos em um mundo onde a maioria dos produtos industrializados contém açúcar refinado (sacarose). Diante desta situação, muitas pessoas preocupadas com a saúde e também os diabéticos, acabam optando por produtos diet e light, ou seja, que contenham adoçantes no lugar do açúcar. Os adoçantes são um dos aditivos alimentares mais utilizados no mundo....

Suco Anti-gripal
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Suco Anti-gripal

½ unidade de cenoura crua Suco de ½ limão Suco de 1 laranja 1 castanha do Brasil 1 folha de couve crua 1 pedaço de gengibre (à gosto) 250 ml de água Bata todos os ingredientes no liquidificador.   Rendimento: 1 porção (300 ml) Valor energético: 110 kcal.

Boa alimentação pode ajudar na prevenção de gripes e resfriados!
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Boa alimentação pode ajudar na prevenção de gripes e resfriados!

                                                                         ­­­­DICA: “O ideal é consumir 3 porções de frutas cítricas ao dia. O organismo não absorve o excesso de vitamina C, eliminando a através da urina. Portanto, não exagere! ”   Está chegando a época de um clima mais frio, lugares fechados e abafados. Tudo favorecendo a transmissão de vírus e bactérias...

Bruschetta Al Pomodoro
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Bruschetta Al Pomodoro

Passe o dente de alho no pão, somente para aromatiza-lo. Coloque no forno para esquentar e ficar crocante.
Lave bem o tomate e tire as sementes, corte em cubos e reserve...

Penne Primavera
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Penne Primavera

Lave bem a abobrinha e o tomate, corte-os em cubos e reserve.
Em uma frigideira acrescente um pouco de azeite e o alho picado, deixe dourar....