Por ser uma mistura de cereais, castanhas e frutas secas, a granola contém muita fibra, o que ajuda na regulação da função intestinal, e ainda oferece outros nutrientes importantes para o equilíbrio do organismo. Além de contribuir para a redução do colesterol, ela também é uma aliada na luta contra o envelhecimento, já que contém...
Quem não gosta de Strogonoff? Aqui você vai aprender a preparar de forma mais saudável que o convencional, assim toda família pode comer tranquila! Ingredientes: 1 kg de peito de frango em tiras Molho de tomate caseiro 1 copo de iogurte natural Cebola Alho Sal (a gosto) Pimenta (a gosto) Modo de preparo: Em uma...
Você sabia que o gengibre pode ser muito benéfico para nossa saúde e bem estar? Um estudo realizado na Universidade da Geórgia, nos Estados Unidos chegou à conclusão de que a dor do pós-treino é reduzida em até 25 % em quem consome 2 gramas de gengibre diariamente. Isso se deve devido ao fato dele...
Todo mundo ouve falar o quanto a uva é boa para nosso organismo, mas o que isso quer dizer? Os compostos fenólicos, aqueles que são responsáveis por caracterizarem a uva dessa forma, se concentram na casca e nas sementes. Entre eles, o resveratrol, que é o mais conhecido e outras substancias que são, anti-inflamatórias, antimicrobianas,...
Você sabe o que é fome oculta? É um mal que atinge uma a cada 4 pessoas, é caracterizado pela carência não explicita de um ou mais micronutrientes, como vitaminas e minerais que são essências para o organismo, atuando na produção de enzimas e hormônios. A falta desses micronutrientes pode levar a cansaço, sonolência, dificuldade...
Utilizar o álcool de forma abusiva pode acabar danificando uma dieta balanceada, nutritiva e saudável. Para as pessoas que gostam de beber, o ideal seria a moderação, porém pode ser interessante recorrer a uma suplementação vitamínica e mineral. O suplemento não irá proteger seu corpo da ação do álcool, mas irá colaborar no resgate das...
Você sabia que a soja pode ser muito benéfica para nossa saúde? Diversos estudos chegaram à conclusão de que além da proteína de soja possuir alta qualidade de proteína, ela é também importante para a prevenção e tratamento de certas doenças, como: doenças cardiovasculares, câncer, osteoporose, e no alivio dos sintomas da menopausa. O grão...
Você conhece o Vitex agnus castus?? Muitas mulheres sofrem muito durante o período pré-menstrual. É uma fase de maior sensibilidade, no qual sintomas físicos e emocionais podem aparecer. As queixas maiores são dor de cabeça, mastalgia, dores abdominais, ansiedade, sentimentos depressivos, agitação e agressividade, tudo isso graças as mudanças hormonais que sofremos nesse período. Classicamente,...
Você sabe o que é Colesterol? Já deve ter ouvido por aí sobre colesterol bom, ruim e aí que surgem as dúvidas, o que seria isso? Devemos estar atentos? Com esse intuito que o Ministério da Saúde marca o dia 8 de agosto como o Dia Nacional de Combate ao Colesterol! O colesterol é uma...
Ingredientes: 2 cebolas médias picadas 4 abobrinhas médias picadas 4 xícaras (chá) de folhas de agrião 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 2 xícaras (chá) (500ml) de água Sal a gosto Modo de preparo Refogue a cebola, a abobrinha e o agrião em óleo vegetal. Junte a água e deixe cozinhar. Bata no liquidificador até...
